苦瓜片泡水的制作方法

苦瓜片泡水的制作方法

苦瓜片泡水的制作方法。苦瓜是一种果蔬类，它虽然口味带苦，但是合理食用对人体起到降火，降血压的效果，泡杯水来喝也是很不错。下面分享苦瓜片泡水的制作方法，希望对大家有帮助。

　　苦瓜片泡水的制作方法1

1、苦瓜洗净，去瓤，切片。

2、水烧开，下苦瓜片，焯烫至断生即可捞出过凉水。

3、平铺在竹盘中，放在太阳下晒干，晒了两天后，就可以用根绳子串起来，挂在高处风干。

4、晒干后密封保存。

使用的时候拿出三四片当茶叶泡水饮用即可。

苦瓜的功效和作用

1、苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。此外对于各种炎症性疾病可以起到很好的消炎作用。

2、苦瓜的维生素C含量很高，维生素C能够提升人体的免疫能力，预防感冒。

3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的.抗癌和预防癌症的作用。

4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。

5、苦瓜可以祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。

每日一则生活小常识：经常熬夜的人应该注意什么？

1、最好不要吃泡面，尽量以水果、面包、清粥小菜来充饥；2、开始熬夜前，能来一颗维他命B增强人体免疫力；3、提神饮料，最好以绿茶为主；4、熬夜前千万记得卸妆，或是先把脸洗干净；5、熬夜之后，第二天中午时千万记得打个小盹。不过还是奉劝各位不要熬夜，伤身体。

　　苦瓜片泡水的制作方法2

方法一：

1、挑个大肥厚的苦瓜，洗净，晾干水分。切成片状，用少量食盐充分拌合均匀。这一步主要是防止干后生虫。

2、把苦瓜片上蒸笼一下，五成熟到全熟都可以。

3、把蒸好的苦瓜片取出，放在布上或者打的平板上，在通风的地方晾干或者晒干，烘干也行。这个苦瓜干就算做好了。

方法二：

1、苦瓜洗净，去瓤，切片。

2、水烧开，下苦瓜片，焯烫至断生即可捞出过凉水。

3、平铺在竹盘中，放在太阳下晒干，晒了两天后，就可以用根绳子串起来，挂在高处风干。

4、晒干后密封保存。

注意事项：苦瓜干有两种晒法，一种是生晒法即不经过焯烫，二是烫过之后再晒。

干苦瓜片泡水的作用：

1.美容养颜

苦瓜片泡水喝在进入身体之后能够促进伤口的愈合以及皮肤新生，同时还能够很好的增加皮肤皮层方面的活力，对于一些斑点或青春痘等都有不错的针对性效果。

2.清热解毒

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

苦瓜片还含有非常丰富的维生素C，所以进入身体之后能够很好的去乏以及消除疲惫。是夏季绝佳的食物选择。

3.保护血管、血液和细胞

苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

想要稳定血糖、远离并发症，那就每天跑上一杯苦瓜水来调节血糖平衡吧！